SPH – 7ab Ponedeljek 14.6.2021

Pozdravljeni. V priponki vam pošiljam gradivo o Molekularni gastronomiji. Spoznali boste razne zgoščevalce, ki jih uporabljajo v modernih kuhinjah. Tudi sami boste nato poskusili pripraviti sladico v kozarčku, kjer boste kot zgoščevalec uporabili vsem dobro znano...

SPH, Ponedeljek 7.6.2021, 7ab

Pozdravljeni. V priponki se skriva nova naloga o Laktozni intoleranci. Ker spoznavamo bolezni povezane s prehrano, se boste tokrat učili o intoleranci na mleko in mlečnih beljakovinah. Najprej si oglejte videoposnetek, nato pa preberite še besedilo. Rešene delovne...